Provincia de Manabí
Manabí, tierra de encanto, llena de pasión y belleza,
es una provincia ecuatoriana que ofrece 350 kilómetros de playa, bosques
húmedos, cabalgatas, deportes náuticos, cultura, deliciosa comida y gente
amable.
Se encuentra ubicada en la región geográfica del
litoral, su capital es Portoviejo, ciudad que fue fundada por el capitán español
Francisco Pacheco el 12
de marzo de 1535. Limita con
Esmeraldas al norte, Pichincha al este, Guayas al sur y este, el Océano
Pacífico al oeste. Fue creada el 25 de Junio de 1824.
Manabí cuenta con 24 cantones: Portoviejo, Bolívar,
Chone, El Carmen, Flavio Alfaro, Jipijapa, Junín, Manta, Montecristi, Paján,
Pichincha, Rocafuerte, Santa Ana, Sucre, Tosagua, 24 de Mayo, Pedernales,
Olmedo, Puerto López, Jama, Jaramijó, San Vicente.
El río más largo de la provincia es el Daule, sin
embargo, por atravesar una de las zonas más pobladas, el de mayor importancia
es el Chone.
Sus mayores elevaciones, alcanzan hasta 500 metros de
altura, llamados localmente cerro de Paján, Puca, Montecristi, Los Liberales,
La Canoa, Jama y Coaque.
Su temperatura promedio es de 25 grados centígrados y
posee un clima subtropical entre seco y húmedo.
La naturaleza ha sido pródiga con Manabí, posee
montañas, ríos, lagos, cascadas, humedales, bosques seco tropical y húmedo, 350
Km. de playas, islas, cuevas, valles, colinas, etc.
Las principales actividades económicas son: la
agricultura (cacao, café, banano, maíz, arroz, algodón, frutas); los recursos
forestales; el ganado vacuno y porcino; la avicultura; las camaroneras; las
agroindustrias (fabricación de grasas y aceites, confitería, químicos, papel,
cerámica); la artesanía de paja toquilla y mimbre y la minería (calizas,
arcilla, yeso).
Manabí posee una excelente gastronomía, entre sus platos
típicos encontramos: el viche, el sancocho, empanadas de verde, patacones,
hayacas, cebiches (mariscos diversos), sal prieta, etc.
Sus hermosas playas, infraestructura hotelera e
inmobiliaria no solo son el imán de los turistas nacionales, también son de los
extranjeros que llegan en importantes cruceros.
Manabí ofrece importantes ciudades tales como
Manta que se ha constituido en el segundo puerto del país, siendo visitado por
barcos que se dedican a la actividad pesquera, industrial, comercial como
también cruceros internacionales.
Las playas más conocidas son: Cojimíes,
Pedernales, Canoa, San Vicente, Bahía de Caráquez, San Clemente, San Jacinto,
Crucita, San Mateo, San José, Puerto Cayo, Machalilla, Los Frailes, Puerto
López y Salango.
Se puede apreciar una muestra variada de
artesanías en mimbre, cerámica, sombreros de paja toquilla, etc.
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